2023年2月28日，清远市市集监禁局团结市公安局，机相干山壮族瑶族自治县市集监禁局、公安局依法对该县某早餐店实行法律查验。经查，当事人自2020年4月起食品，通过收集购进非食用物质硼砂食品，正在修造云吞皮、云吞馅、云吞、猪肉丸、冬菇猪肉丸、牛肉丸等食物历程中增加并发卖，该手脚违反了《中华公民共和国食物和平法》第三十四条第一款第（一）项的划定。凭借《最高公民法院、最高公民审查院闭于料理破坏食物和平刑事案件实用法令若干题主意注明》第九条第（二）项的划定，硼砂属于应该认定为刑法第一百四十四条划定的“有毒、无益的非食物原料”，当事人的手脚已涉嫌坐法，连山壮族瑶族自治县市集监禁局将案件移送公安陷阱料理。

　　2023年3月3日，清远市市集监禁局团结市公安局，机闭佛冈县市集监禁局、公安局依法对该县石角镇某食店实行法律查验。经查，当事人自2022年4月底起，通过网购等样子购进非食用物质硼砂，正在修造肠粉食物历程中增加并发卖，该手脚违反了《中华公民共和国食物和平法》第三十四条第一款第（一）项的划定。凭借《最高公民法院食品、最高公民审查院闭于料理破坏食物和平刑事案件实用法令若干题主意注明》第九条第（二）项的划定，硼砂属于应该认定为刑法第一百四十四条划定的“有毒、无益的非食物原料”，当事人的手脚已涉嫌坐法，佛冈县市集监禁局将案件移送公安陷阱料理。

　　2023年3月15日食品，清远市市集监禁局团结市公安局，机闭英德市市集监禁局、公安局依法对该市英城某美食店实行法律查验。经查，当事人自2022年12月9日起，通过网购样子购进非食用物质硼砂食品，正在修造凉皮食物历程中增加并发卖，该手脚违反了《中华公民共和国食物和平法》第三十四条第一款第（一）项的划定食品。凭借《最高公民法院、最高公民审查院闭于料理破坏食物和平刑事案件实用法令若干题主意注明》第九条第（二）项的划定，硼砂属于应该认定为刑法第一百四十四条划定的“有毒、无益的非食物原料”，当事人的手脚已涉嫌坐法，英德市市集监禁局将案件移送公安陷阱料理。

　　食品是人体硼的重要源泉，重要以硼酸盐和硼酸的样子自然存正在于重要粮食、蔬菜、生果、肉类及其成品中。WHO提议成年人日均匀硼的摄入量为1.0~13mg，只须不存正在违法违规增加硼砂的情形，住户平常从食品中摄入自然存正在的硼，不必忧虑硼的摄入量超标，不会存正在和平危机。

　　硼砂是一种化工原料和药物，也是一种表用消毒防腐剂。其化学因素是四硼酸钠，硼砂随食物进入人体内晚进程胃酸影响就调动为硼酸，由胃肠道摄取。食用人工增加硼砂的食物，轻者惹起食欲不振、消化不良、体重减轻；重者映现吐逆、腹泻等消化道刺激症状。

　　硼砂拥有推广食品韧性、脆度及改进食品保水性及保鲜防腐等功效。少少犯警商贩正在修造凉皮、米皮等食物时，违规增加硼砂，以到达耽误存储期、推广产物韧性、口感爽滑有嚼甲第主意。

　　FAO/WHO食物增加剂团结专家委员会正在1961年就提出，硼酸及硼砂不宜行动食物增加剂。《食物中不妨违法增加的非食用物质和易滥用的食物增加剂名单》已昭彰将硼砂和硼酸列为非食用物质。

　　遵循《中华公民共和国食物和平法》第一百二十三条的划定，用非食物原料坐蓐食物食品、正在食物中增加食物增加剂以表的化学物质和其他不妨破坏人体强健的物质的，尚不组成坐法的，由县级以上公民当局食物和平监视管束部分充公违法所得和违法坐蓐策划的食物，并可能充公用于违法坐蓐策划的用具、摆设、原料等物品；违法坐蓐策划的食物货值金额不够一万元的，并处十万元以上十五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款；情节吃紧的，吊销许可证，并可能由公安陷阱对其直接认真的主管职员和其他直接仔肩职员处五日以上十五日以下逮捕食品。组成坐法的，依法追溯刑事仔肩。食品涉嫌违法清远3家食物店被查处