欧宝电竞中国经济网编者按：2023年，食物资产闭联策略一连出台，一方面指引行业走上更典范的轨道，一方面饱动着资产高质地起色。策略中涉及我国出台的第一部摩登举措农业创办谋划，婴配粉“史上最苛”新国标正式践诺，禁用“生鲜灯”，抑遏餐饮糜掷，特医食物，保健食物等等。中国经济网食物频道清点了2023年食物资产闭联策略中最有代表性的十个，与读者一同回头本年食物资产的起色。

　　2月22日，堪称“史上最苛”的奶粉新国标正式践诺。新国标资历了两年的过渡期。2021年3月18日，国度卫生康健委网站发表50项食物安寰宇家准则，此中的《食物安寰宇家准则婴儿配方食物》(GB 10765-2021)、《食物国度太平准则较大婴儿配方食物》(GB 10766-2021)和《食物安寰宇家准则幼儿配方食物》(GB 10767-2021)三大准则，被称为“史上最苛”的奶粉新国标。

　　尔后，只要通过新国标配方注册的奶粉产物，本事正在中国境内出售。新国标的践诺将倒逼商场角逐转向品德角逐，饱动行业向高质地起色。新国标的践诺将对安谧奶粉代价、激动资产转型升级发生主动影响。【详情】

　　3月29日，工信部等11部分联络发表《闭于教育守旧上风食物产区和地方特点食物资产的指示主张》。正在实行新业态新形式方面，《指示主张》明晰了三点：维持企业稳定与商超级守旧渠道的合营，巩固与大型电商平台产销对接，激动线上线下协调起色；指引地方特点食物资产与康养、旅游、科普、文娱等资产协调起色，教育立异业态；将地方特点食物消费元素嵌天黑间经济、大型贸易归纳体等消费场景和载体，打造多元协调消费场景。

　　将美食与各类渠道食品、场景、载体对接，为食物行业翻开新局势，有人称之为“美食+”战术。也有人将其归为“特点经济”，通过表现地方上风，动员消费苏醒、商场回暖食品。两种区另表视角给人以区另表诱导。【详情】

　　6月份，商场囚禁总局、商务部联络印发《闭于表现搜集餐饮平台引颈动员影响 有用提防表卖食物糜掷的指示主张》，落实《反食物糜掷法》等功令原则，敷裕表现平台企业引颈动员影响，加强平台内商户和消费者的文雅消费认识，造成厉行节流、阻挠糜掷的优越社会风气，激动搜集餐饮行业典范康健起色。【详情】

　　9月份，商场囚禁总局办公厅、民政部办公厅、核心心灵文雅创办办公室秘书局联络发表《闭于进一步做好抑遏婚宴餐饮糜掷管事的告诉》，对婚宴供职筹划者、行业协会、地方商场囚禁部分提轶群项条件，固执抑遏婚宴餐饮糜掷动作。【详情】

　　6月份，农业乡村部联络国度起色革新委、财务部、天然资源部拟定印发《寰宇摩登举措农业创办谋划（2023—2030年）》（以下简称《谋划》），明晰创办以节能宜机为主的摩登举措种植业、以高效集约为主的摩登举措畜牧业、以生态康健养殖为主的摩登举措渔业食品、以仓储保鲜和烘干为主的摩登物流举措等4方面核心工作食品。这是我国出台的第一部摩登举措农业创办谋划，对激动举措农业摩登化拥有苛重指示意旨。【详情】

　　7月12日，为进一步典范食物筹划许可和挂号照料管事，巩固食物筹划太平监视照料，落实食物筹划者主体义务，商场囚禁总局发表《食物筹划许可和挂号照料举措》，自2023年12月1日起实践。

　　举措聚焦企业反响的堵点难点题目，对拍黄瓜、沏茶等简略食物造售动作，作出了简化许可的原则。食物筹划者从事解冻、简略加热、冲调、组合、摆盘、洗切等食物太平危机较低的简略造售的，县级以上地方商场监视照料部分正在担保食物太平的条件下，可能合意简化配置举措、特意区域等审查实质。【详情】

　　遵照《准则化法》，商场囚禁总局（国度准则委）于2021年8月修订发表了《控造商品过分包装条件 食物和化妆品》（GB 23350—2021）国度准则，于2023年9月1日起践诺。针对月饼和粽子过分包装题目，于2022年5月发表了GB 23350-2021国度准则的第1号修正单，已于2022年8月15日践诺。

　　过分包装会受随地罚吗？最高会被罚款10万元。据先容，遵照闭联原则，出产筹划者未遵从控造商品过分包装强造性准则的，由县级以上地方国民当局商场监视照料部分或者相闭部分责令纠正，拒不纠正的处2000元以上20000元以下的罚款，情节要紧的食品，处2000元以上100000元以下罚款。【详情】

　　8月28日，商场囚禁总局发表《保健食物新效力及产物时间评判践诺细则（试行）》，这是从轨造上革新我国以往保健食物效力声称评判照料形式的苛重措施，表现了三大囚禁立异。

　　8月，商场囚禁总局、国度卫生康健委、国度中医药局联络发表《许可保健食物声称的保健效力目次 非养分素增补剂（2023年版）》及配套文献告示，典范保健效力声称照料，落实企业保健效力声称和研发评判主体义务，激动资产立异和高质地起色。【详情】

　　10月23日动静，民政部、国度起色革新委、财务部等11部分联络印发《主动起色暮年帮餐供职举止计划》。该《计划》聚焦暮年人就餐本质艰苦，以普惠性、多样化为起色途径，僵持当局兼顾、保护基础，因地造宜、精准施策，死力而为、实事求是，敷裕表现商场机造影响，主动构修笼盖城乡、组织合理、共修共享的暮年帮餐供职搜集，饱动暮年帮餐供职便当可及、经济实惠、太平牢靠、络续起色。【详情】

　　12月1日，商场囚禁总局新修订的《食用农产物商场贩卖质地太平监视照料举措》践诺。举措针对大多反响的“生鲜灯”误导消费者题目，增长了对贩卖处所照明等举措的修立和运用条件，提出贩卖生鲜食用农产物，不得运用对食用农产物的的确色泽等感官性状形成彰着转折的照明等举措误导消费者对商品的感官认知。违反“生鲜灯”闭联条件的，由县级以上商场监视照料部分责令纠正，予以警卫；拒不纠正的，处五千元以上三万元以下罚款食品。【详情】

　　12月3日动静，不日，国度商场监视照料总局修订发表《特别医学用处配方食物注册照料举措》，自2024年1月1日起实践。《举措》贯彻落实食物太平“四个最苛”（即“最苛谨的准则、最庄重的囚禁、最苛肃的处理、最平静的问责”）条件，贯串行业起色和注册照料履行，进一步庄重产物注册条款、条件、步骤，担保产物德地太平和临床功效，夸大以临床需求为导向，饱吹企业研发临床急需产物，不停扩展特别人群的可及性。【详情】2023食物行业年度清点：十大沉磅计谋记忆食品