跟着人们对境遇与康健的注意度越来越高，带有“康健观念”的食物一经成为增加最疾的消费品类之一食品。直播带货正在向消费者先容食物的“康健观念”更有上风。记者从上海市消保委获悉，通过共同上海养分食物质料监视检修站配合发展“康健观念”食物直播带货消费观察，发明直播间产物含糖量误导处境急急、“0增加”实为紧要营销话术、“高、富、减、低”说法粗心性大、直播带货食物标签合规性低等乱象。

　　据悉，上海市消保委对淘宝、抖音、疾手、幼红书等14个消费者往往网购平台100个直播间实行监测，选购传扬养分康健（低脂、低糖、低钠、低能量、高卵白等）各种食物，并对整场直播诠释、胀吹、添置全程录屏以收罗固定合联证据，并实行了合联检测。

　　消保委实测：直播间的“0糖”“0乳”“0盐”“低脂高卵白”等产物均涉嫌诱骗

　　正在“燕窝银耳豆乳粉直销”直播间添置的一款名为燕窝银耳豆乳粉的观察中发明，主播口播传扬“没有增加糖精色素防腐剂，全豹的都没有增加，不行吃甜的都能去喝”；产物包装传扬“无增加蔗糖，无增加香精，0反式脂肪酸（坐褥历程中蔗糖增加量为0%，食用香精增加量为0%，反式脂肪酸增加量为0%）”；视频配景中展现“0蔗糖增加，42%高卵白”。主播正在先容时为了产物确切切性，还展现了产物检测陈述。实践检测显示：卵白质实测值为8.30g/100g，远低于产物包装及视频配景传扬；钠实测值为51.7mg/100g，不餍足GB 28050-2011中钠标示值的答应差错鸿沟；蔗糖含量为1.1g/100g，无法占定是否为增加或原料带入。该产物不只不吻合国度强造性程序，主播还拿生产物检测陈述佐证产物格料，更能吸引消费者安定添置，涉嫌诱骗动作。

　　正在“番茄酱酱控糖”直播间一款名为糖友厨房无糖脆肉松产物的观察中发明，直播间里主播口播、产物包装上均传扬赤藓糖醇含量为30.0g/100g。实践检测结果中并未检出赤藓糖醇，却检测出33g/100g的麦芽糖醇，与产物配料表消息急急不符。并且两种糖醇对人体介入代谢区别，能量值区别强大。该产物涉嫌诱骗动作。

　　正在“玉米须茶0糖0脂无乳糖”直播间添置的一款名为玉米须茶的观察中发明，直播间配景胀吹“玉米须茶0糖0脂无乳糖”；主播口播胀吹“6种食材科学配比，内里有玉米、玉米须、大麦、栀子、苦荞、玉竹，不含糖、不含色素、不含香精、不含防腐剂”。视频右下角诠释中画面配图为“玉米须茶150g”；主播左手配图为“配料表：玉米须、栀子、玉竹、玉米、苦荞、大麦”；右手配图为“20包/盒、8克大分量、6种食材、真材实料、科学配比”。实践收到包装为玉米须茶，净含量为150克（5克×30袋），配料表为：玉米、苦荞麦食品、玉米胚芽食品、玉米须、栀子，并非视频中表现的“20包/盒、8克大分量、6种食材”，存正在主播传扬与产物消息不符。

　　正在“海狸先生海苔碎厂家直销”直播间，市消保委对一款名为海狸先生拌饭海苔产物的观察中发明，直播间配景胀吹“0糖0盐”；主播眼前共闪现4种色彩/包装口胃的产物，右下角购物车显示诠释中的产物配图为海狸先生即食鳕鱼肉松原味拌饭；主播正在诠释配料表时以原味、经典原味举例：“惟有白芝麻、黄金亚麻籽、玉米油、芝麻油、橄榄油、海藻油，配料表干清洁净的，经典原味，孩子们6个月以上，能吃辅食的都是能吃的，0盐0糖，高钙、高铁食品、高硒”。实践收到样品包装为原味口胃，其配料表中却增加了海藻糖、食用盐，主播传扬与产物配料不符。

　　同时该产物实测值硒不餍足GB 28050-2011中硒标示值的答应差错鸿沟，也不餍足高硒声称前提。视频配景传扬低热量，标示值和实测值均不吻合GB 28050-2011中对待低热量的声称。该产物不吻合国度强造性程序，产物检测、口播与标签均不类似，市消保委称，涉嫌诱骗及误导动作。

　　正在“七年五季旗舰店”直播间，市消保委对添置的一款名为七年五季原味鳕鱼丸的观察发明，主播传扬：“低脂肪高卵白，无淀粉增加，单包71大卡”，而实践检测结果显示，能量、脂肪、钠实测值不餍足GB 28050-2011中标示值的答应差错鸿沟，主播传扬的“低脂肪”也不餍足声称前提。市消保委称，“无淀粉增加”也涉嫌误导消费者。

　　市消保委观察了100个直播间中有83个涉及“无糖、无蔗糖、不增加糖、不增加蔗糖”等合联产物。该类直播间主播正在口播传扬时会着重夸大产物实用人群为“幼糖人”、“糖友宝宝”、“控糖人士”、“孕妈妈”、“白叟”、“幼孩”等，以便吸引该类人群不妨安定大添置。而从主播口播、网页详情页和产物标签与检测结果比照来看，徒有虚名的占比挨近二分之一，某些传扬无糖的产物实践含糖量还相当高。

　　“0增加”成为紧要营销线件，折柳涵盖了直播口播、网页及产物包装提及的各类“0增加色素”、“0增加防腐剂”等字眼。但结果上，有些产物基本不须要增加色素或防腐剂，而有些胀吹“0增加”则是营销噱头，即使产物被检出合联因素，商家也可能注解为“原料带入”。

　　此次观察从直播间配景胀吹和主播口播中发明有各类“高、富、减、低”等对产物康健观念的声称。极少主播昭着缺乏

　　与养分方面的专业常识，正在直播中粗心表现，极易形成凡是消费者的曲解食品。直播带货食物标签合规性低

　　本次观察对100件食物实行了养分因素检测，发明钠标示值不吻合率高达22%。GB 28050-2011举动

　　国度强造性程序，既然法则一定标示能量和中央养分素卵白质、脂肪、碳水化合物和钠的含量及其占养分素参考值（NRV）的百分比，其目标正在于胀吹普及食物养分常识、辅导消费者科学挑选伙食并激动其合理平均伙食和身体康健。本次观察显示，通过直播带货的片面食物坐褥厂家，正在食物标签方面的合规技能一般较差食品。（作品开头：缜密）食品“0糖”“0乳”“0盐”“低脂高卵白”涉嫌愚弄上海市消保委点名这些直播间健壮食物乱象