中广网厦门1月8日信息（记者刘立忠）日前，中国食物工业协会正式向厦门惠尔康集团授牌，正在厦门树立国内第一个“谷物杂粮养分食物（液态）财富化基地”；同时，揭橥由惠尔康集团牵头筹组的“谷物杂粮养分食物咨议基金” 正式树立，由惠尔康拨出1000万元专项资金，用于饱舞和鼓吹这一旦阳食物门类的开拓与扩展。惠尔康集团总裁叶争鸣正在担当采访时说：“谷物杂粮养分食物财富化基地”的树立，加倍顽固了惠尔康做大做强谷物杂粮养分食物，争做这一新品类食物领军品牌的行状梦思和锐意，并安排用3年支配的功夫，正在惠尔康引进博士后劳动站，树立绿色生态食物咨议院。

　　中国农业大学食物学院院长、中国农学会副会长李里特传授指出，近年很多人都正在提“一杯牛奶强壮一个民族”，但我国事人丁大国，粮食和平题目连续对照特别，正在草场资源日渐萎缩的近况下，要是大范围圈养奶牛，所耗损的粗杂粮将占我国粗粮总产量的42.9%，要是这个份额的粗粮损耗要给奶牛，不光其它牲畜种其它分娩轮回编造将无认为继杂粮，以至会给中国这个体丁大国的粮食和平和食品多样化，也带来相当的勒迫。以是，“每天一斤奶、强壮中国人”的提倡并不适宜中国的实际国情。而社会各界该当合力饱舞谷物杂粮产物的开拓和普及，正在宏观财富层面，慰勉谷物杂粮资源的直接开拓欺骗，竣工特质农业资源的财富化升级，让革新型谷物食物成为改观国人养分健壮处境的新基石。

　　近20年来我国住民饮食布局中摄入的肉、蛋、乳类等动物性食物延长比例过多、过速，依然给我国形成了高贵病大幅跃升，以及带来国内食物和平事项频发等社会性题目。 正在经过了“瘦肉精”、“三聚氰氨”、“苏丹红”等诸多食物信托风险之后，席卷当局、学界、食物行业及消费者自己，都绝顶希望正在国内食物和平屡出题方针近况下，能构修和造就一个养分更平衡杂粮、品格更和平、食用更简单的革新型绿色生态食物门类，以改观国人越来越趋势失衡的伙食布局，晋升国民的养分健壮秤谌。而这个革新型食物门类，非“谷物杂粮养分食物”莫属，惠尔康谷粒谷力恰是这一新种别食物的先行者和典范代表。

　　“谷物杂粮养分食物财富化基地”是正在国度出力晋升农业财富竞赛力、处置农夫增收题方针大布景树立的。敷裕欺骗我国谷物杂粮资源足够，区域作物特质光鲜的上风，慰勉更多企业和血本，以更新的理念、本事和配置，介入到谷物杂粮养分食物的开拓和普及上来，优化这一空缺规模的财富资源装备，进而饱舞特质农业资源的财富化历程，并希冀最终以国度为主导，造就出一批优越的民族食物企业和若干“特质农作物资源区”，深化农业与食物工业的协调，晋升全部财富链的焦点竞赛力。首个谷物杂粮养分食物资产化基地正在厦门创设