欧宝电竞“现正在一经备足了化肥、地膜等农业分娩材料。本年自耕自种玉米、谷子和幼杂粮240亩，收入40万元应当没题目。”山西省忻州市五台县茹村乡北阳村种粮专业户杨沁文正正在整饬农机具，他对本年的收获充满巴望。

　　山西五台地处山西省东北部，泥土沃腴，天气适宜，是幼杂粮种植的要紧产区。本地农夫依附丰饶的种植体味和吃力的劳动，种植出各类优质幼杂粮，为墟市供应了丰饶的选取。

　　近年来，五台县委、县当局将种植、转化幼杂粮列为农业工业演示的重中之重，土头土脸的幼杂粮进程加工分娩、牌号注册后，装入盒装、袋装，穿上美丽的表套，堂而皇之地“走”进了电商的视野杂粮，“坐”进了各大超市和专卖商号，完成了粮食工业的奢侈回身。

　　五台新颖农业工业演示区管委会办公室负担人先容，该演示区依据“集群化起色、工业化演示、专业化引颈、园区化承载”的思绪，创办集加工、包装、发卖、储存为一体的五台县三叶农业起色有限公司，“把幼杂粮特质工业做成上风工业、强势工业，慢慢变成农业工业演示新方式。”

　　同时，该演示区以进修行使“切切工程”体味为主意，巩固“三农”人才部队修造，组修适合五台新颖农业工业演示区起色的专项科技团队，发展科技下乡，将本事扩张功绩与一面薪酬挂钩。本年企图发展屯子适用本事培训2000人次，培训高本质农夫600人，造就屯子致富发动人120名，力求每个农业分娩家庭有一名行业本事“通达人”。

　　位于五台新颖农业工业演示区的山西五台山天域农业开拓有限公司是本地幼杂粮马上转化大户，该公司全力于藜麦新种类的引进与扩张，与农夫订立种植和发卖合同，确保农夫收益。“目前已从玻利维亚圣西蒙大学藜麦研商所引进20多个新种类，赓续举办选育种植。”公司负担人说。

　　正在园区另一侧的五台玉泉农业开拓有限公司分娩车间内，雾气蒸腾，机械轰鸣，正在工人们的手工揉搓下，一颗颗圆形豆腐丸子通过输送带传送到指命名望。公司总司理刘修权告诉记者，车间现有4条分娩线，主营原浆豆腐、油炸豆腐丸子等豆造产物，日产量5500公斤。

　　刘修权说，公司通过“线上+线下+网点”的运作形式，完成了杂粮马上转化的同时，还动员了屯子盈利劳动力的就业。

　　别的，五台县还主动造就新型农业筹备主体。五台县高洪口乡净水河玉米加工专业团结社负担人张玉双先容，团结社机闭800余户农夫种植优质幼杂粮1500余亩，创立2条分娩线，加工分娩“净水河”牌河捞面等产物，抢手河北、陕西等多个省市。

　　方今，五台县的幼杂粮工业已变成完好工业链，产物品种丰饶、品德优秀。灵境莜麦、五台山藜麦等优质产物已入选“天下名特优新农产物”名录，修安大米等也已申报国度地舆标记认证。五台名优特农产物闪现核心自开馆运营以后，已修成板块展销平台7个，发卖“五台金粮”90余种，贸易额达2980余万元。

　　为不断激动幼杂粮工业起色，五台县委、县当局2024年同意昭着标的：确保全县粮食播种面积稳固正在38.03万亩以上，产量到达2.42亿斤以上；幼杂粮播种面积稳固正在7万亩，产量到达0.25亿斤。跟着幼杂粮工业继续起色强大，五台县正迈向农业新颖化的新征程。(完)山西五台：幼杂粮村落兴盛“挑大梁”