但咱们地大物博，主食吃啥，每个地方都不相似，南米北面是最直接最昭彰的区别。

　　拔取多，对付享用美食是个大好事，但也给不少处于减肥功夫的幼伙伴，带来了一个确实疑难：

　　琢磨者们对中国西北五个省份（陕西、甘肃、青海、宁夏和新疆）的 10 余万中暮年住民发展了调研，正在采集、解析了加入者的主食偏好，及身高、体重、腰围、体脂率等数据后觉察：

　　与爱吃面食的人比拟，爱吃大米的寻常体重男性体脂率超标危急更低，女性腰围超标（向心性肥胖）的危急更低。

　　简略融会便是，比拟于吃大米，吃馒头面条等面食的人，类似，确实，也许……更容易胖一点。

　　科学家们解析，这也许与大米、幼麦的因素，分歧主食的热量，以及炊事搭配相闭。各式来因叠加，酿成了吃面食比吃米饭更容易长膘。

　　本来，无论是精加工后的大米和面粉，照旧属于粗杂粮的燕麦、幼米、紫米主食，热量都差不多主食。但吃什么，如何吃，才具甘旨壮健两不误，确实有少年少本事：

　　这两年行家都知晓了，减肥功夫拔取主食，比拟于看热量或全部不吃，更应当闭切升糖指数（GI）。血糖稳了，有利于身体少存点多余脂肪。

　　比方不少粉类，固然是精造食物，但 GI 并不高主食，而有些粗粮（比方糯玉米、蒸南瓜）吃了反而会让血糖嗖嗖升。

　　要指导一句，每个体对食品的血糖反映会有差别，GI 数据是供行家参考的一个目标，提倡有控糖需求的人，做好餐后血糖监测，找到适合我方的低升糖反映食品。

　　固然比拟精造的白米白面，粗杂粮整个的升糖指数都低少少，但良多人确实吃不惯粗粮的口感，或者吃多了会肠胃不畅疾。

　　本来，支配少罕用膳幼本事，能帮你把米饭面条馒头的血糖反映和热量，左右下来一点点。

　　米饭、面条、馒头都是纯纯的主食，热量自身不算低。三种之中，馒头是吸水量起码的一个，热量最高，假若每餐都扎踏实实一两个大馒头下肚，举动主食容易供能比超标。

　　注视左右好量，别由于菜品太下饭就「再来一碗」。吃馒头的话，记得指导我方拿个幼点的，或者比之前少吃半个尝尝。

　　无论是米饭、面条、馒头，单吃都更容易血糖嗖嗖升，最好能先吃点青菜和肉，再吃主食，能让它消化的慢少少，血糖也更稳少少。

　　更闭头的是，先吃低热量的蔬菜把胃先占个半饱，后续高热量的就能自愿左右少吃点，是一种不错的战略。

　　壮健饮食并不是简略的「只吃某一种食品」或「绝对不吃某一种食品」，而是找到既壮健又能让我方吃得欢快的饮食计划，把好的风气和形式，争持下去。米饭面条馒头哪种主食更方便胖？（附减肥主食秘籍