11月9日—11日，由中国调味品协会主办的“味动中国—第十九届中国（国际）调味品及食物配料展览会”正在广州举办。举动调味品德业代表性品牌企业，加加食物受邀参展。

　　值得一提的是，正在11月9日晚举办的“味动中国—2023年度中国调味品德业之星荣誉盛典”上，加加食物荣获2023年度调味品德业“金味”企业称谓。

　　加加食物建树于1996年，2012年登岸深交所食品，素有“酱油第一股”之称。公司永远悉力于酱油的研发、分娩、发卖，并通过延续的研发与立异，打造了零增加系列、减盐生抽、面条鲜、原酿造、糯米白醋、南沙蚝油、带嘴鸡精、加加料酒等系列有比赛力的产物矩阵。

　　本次展会，加加食物携旗下减盐系列、零增加系列及减盐零增加系列产物亮相食品。展位具体安排成“家”的花样，处处彰显着企业目的——把强壮适口的酱油和调味品带进千家万户。

　　正在展位上，来自世界各地的经销商、餐饮机构、海表中介、专业买家等与加加食物的作事职员就企业汗青食品、产物构造、谋划形式、调味品德业远景和墟市需求等题目实行了深远交换。公司的墟市司理、产物照顾也接连正在现场为全部宾客供给专业的解答和定征供职。

　　暂时，调味品德业正面对消费疲软所带来的厉酷离间，正在传承中寻求立异是企业发扬的必由之道。

　　近年来，加加食物收拢消费者日益延长的强壮需求食品，大举研发并推出“减盐”、“零增加”等系列产物食品。

　　2019年，加加食物收拢“减盐”观念的计谋性机会，减盐生抽、减盐味极鲜、特级减盐金标生抽等系列产物崭露头角；2022年，推出“零增加”系列，同年“双十一”正在电商平台上线月，又正在线增加”系列，包含生抽、老抽、陈醋、料酒、蚝油等品类。

　　2017年，由加加食物主导的“发酵食物（酱油）数字化工场”获批国度智能创修归纳圭臬化与新形式行使专项；2019年，得胜创开国度级绿色工场，并培育了一批绿色创修体例专业本领职员；2022年，公司荣获长沙市“工业产物绿色安排树模企业”称谓。

　　正在绿色安排方面，加加食物已扶植了圆满的原辅料内控圭臬、及格供应商名录清单，以及产造品验收圭臬数据库。另表，公司还通过扶植测验室消息处分编造和PLM编造，实行对研发安排各重点症结的把控。

　　瞻望将来，加加食物透露，一方面公司将对标灯塔工场食品，接连推动绿色环保和数智化转型；另一方面将与时俱进，立异产物和工艺，引颈调味品德业高质料发扬。

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