跟着糖尿病常识的普及，糖友们都分理会饮食掌握对待控血糖的主要性。而正在饮食中，主食的挑选尤为环节。本日给公共举荐几种适合糖尿病人的主食“黄金搭配”，帮帮糖友们的餐后血糖安定不升。

　　燕麦中富含一种可溶性炊事纤维，便是β-葡萄糖。它也许减缓胃肠道对碳水化合物的罗致，让肠道内的可溶物黏度获得强化，从而有帮于下降餐后血糖。

　　而牛奶不单含有丰厚的钙质和卵白质，且升糖指数低。两者搭配正在一块不但养分价格更高，还能进一步下降燕麦的升糖指数（GI值）。

　　绿豆不但含有丰厚的炊事纤维，并且其GI值仅为27，属于低GI食品。与大米搭配，不但能抬高主食的养分价格，还能下降升糖指数，让肠道的微生物菌群愈加合理，同时拥有清热解毒、消暑止渴的恶果。

　　可能将绿豆和大米做成绿豆米饭，也可能增加适量苦荞麦，做成绿豆杂粮饭，或是参加南瓜，做成绿豆南瓜粥。

　　大豆中的大豆炊事纤维、卵白质和异黄酮等因素有利于改进糖脂代谢主食。而玉米固然养分价格高，但缺乏人体必须氨基酸和赖氨酸。将两者搭配食用，不但养分因素互补，还能通过丰厚的炊事纤维帮帮掌握血糖。

　　糖友们正在挑选玉米时，要预防不要挑选黏糯玉米，而是应当挑选普及玉米或是生果玉米。由于黏玉米中含有特殊高的支链淀粉，如许不单不会降血糖反而让血糖升得更速。

　　糙米、燕麦等全谷物，搭配上土豆主食主食、番薯等薯类一块做饭，不但扩张了主食的口感和韵味，还能为身体供应丰厚的炊事纤维，有帮于掌握血糖安定。

　　杂面便是将绿豆欧宝电竞、豇豆等豆类和幼麦、幼米以及薯干等羼杂一块磨成的细粉，咱们可能用杂面和成硬面，擀至极薄，然后将其做成面条或条状面食，煮熟后，捞出配上菜，或是浇卤食用，不但口感丰厚，还能供应多样化的养分。

　　若是说糖尿病人的饮食治理是一场昙花一现之战，那么无误的主食挑选和搭配，便是这场战争中的主要军器。通过上述几种“黄金搭配”，咱们不但能享用到鲜味的食品，还能有用掌握血糖，坚持强健。

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